当成都邂逅巴基斯坦美食:美味在舌尖碰撞
看度新闻 2019-05-19 15:56
5月18日晚,成都熊猫亚洲美食节重要活动之一,“舌尖上的巴基斯坦”美食节正式拉开帷幕,现场除了独具特色的巴基斯坦美食,还有独具特色的巴基斯坦文化艺术展示,充满浓浓的异域风情。
家常鸡肉、家常牛肉、香料烩饭、槟榔果酱,还有巴基斯坦的名菜萨莫萨——炸三角饺,看到这么多巴基斯坦美食,你是不是流口水了呢?采用传统烹饪方式的巴基斯坦食物是一门艺术,多种香料需要极其微妙的混合,食物加热必须非常精确,才能在味蕾上创造出独特的味道。
来自巴基斯坦的大厨告诉记者,巴基斯坦的一些菜肴其实比较接近四川的口味,辣椒也是他们做菜经常都会用到的调味料,这道鸡肉咖喱也是颇具当地特色的一道美味。
5月18日晚,“舌尖上的巴基斯坦”美食节正式在成都香格里拉蓉咖啡自助餐厅拉开帷幕,从即日起到本月底,美食节邀请的巴基斯坦名厨将分单、双日,在每晚推出特色现场互动活动,包括自助沙拉秀、特色酱汁调制互动等,为现场食客奉上正宗新奇的巴基斯坦美食。
除了独具特色的巴基斯坦美食品鉴,活动现场还可以参与互动,切身感受巴基斯坦的服饰文化,让你不出国门也可以仿佛身处巴基斯坦。据了解,成都熊猫亚洲美食节开幕以来,“舌尖上的亚洲”美食文化旅游主题日活动每天开启一个国家或地区主题日,让民众在成都就可以品尝到亚洲特色美食。通过美食的桥梁,让大家不仅可以领略各地的旅游资源,更可以感受不同的人文风情。
看度记者:李宇
编辑:王迎