春日限定美味!温江蒜薹“鲜”出来了~

来源:温江融媒 2023年03月15日 22:45
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最近

在永宁街道杏林社区

绿油油的田野一望无际


田地里

一根根蒜薹青翠欲滴

蒜农们正趁着晴好天气

忙着采摘打捆


机耕道上

拉蒜薹的车辆来回穿梭

一派繁忙的景象


▲ 经销商正在收购装车


▲ 村民在出售刚采收的蒜薹


▲ 一捆捆新鲜的蒜薹上称称重


田埂上

小路边

皆是为蒜薹收获而忙碌的人们

他们的脸上洋溢着丰收的喜悦



▲ 蒜田里,随处可见蒜农们弯腰采摘的身影


眼前的这块蒜田

已进入蒜薹采收的最佳季节

因物美价廉、汁浓味香、清脆可口

在省内外市场均受到青睐


▲ 忙碌的村民在田间地里采收蒜薹




新闻多一点


近年来,温江稳步扩大大蒜种植面积,抢抓稻蒜现代农业园区等产业载体和优质蒜种标准化生产示范基地,机械化水平不断提升,已实现稻蒜100%机械化耕作。


▲ 稻蒜100%机械化耕作


▲ 机械化耕作对蒜田进行翻耕


同时整合区域内科研院所资源力量,与四川农业大学、省种业集团、成都农林科学院等合作,聚力开展“温江大蒜”种源保护、良种选育以及种苗等级、品质鉴定等标准化体系建设,引进优质稻蒜轮作示范项目,打造集品种试验、农业技术应用试验、农业种植示范等功能于一体的农业科技试验区。



目前,温江区大蒜种植面积达1.5万亩,一季水稻一季大蒜的轮作方式,让园区每年每亩耕地可产出600公斤大米、400公斤蒜薹和800公斤大蒜,每亩综合收入最高可达1.5万元,实现“千斤粮万元钱”,助力保障国家粮食安全和农户持续增收。


如此新鲜的春日限定美味

你想好要怎么吃了吗

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记者 | 张建国、郑希
编辑 | 李林波
审核 | 陈小丽
综合 | 温江农业

* 转载请注明来源金温江 *

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