春季食品安全消费警示来啦!千万要小心→
采购食品应选择正规的商场、超市和市场,不采购“三无产品”、过期产品、包装和外观异常的产品,不采购未按要求冷冻冷藏保存的食品,不采购发芽土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品和死因不明或未经检疫的畜禽肉、街头无证摊贩加工制作的熟食等食品。
消费者在选择网络订餐,外卖的时候要注意查看平台中卖家的《食品经营许可证》等相关证照情况,尽量选择近距离的餐饮单位订购、尽量缩短食品运送时间。收到食品后要检查包装及食材质量,勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。
夏季气温高,饭菜放置时间久了,易变质。剩饭剩菜要及时存放冰箱,隔夜饭菜食用前须彻底再加热烧熟煮透,杀灭存储时繁殖的微生物。冰箱内存放食品不宜过满,要定期除霜。蔬菜、水果类食品与生肉生鱼等分开保存。瓶装、罐装、纸盒、真空包装食品,即开即用,开启后应及时冷藏。
消费者在外就餐或者食用购买食品出现不适时,应立即停止食用可疑食物,尽快到附近医院诊治,保存好可疑食品样品、消费票据和就诊记录等相关证据,及时拨打12315或028—82728315寻求帮助,积极配合执法人员开展调查,以维护您的合法权益。
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编辑 | 刘娜
审核 | 吴敏
来源丨奔跑吧 市间暖蓝
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