央视关注!温江蒜薹丰收啦

来源:温江融媒 2022年03月22日 19:01
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每年三月
不仅是在餐桌上
温江的田间地头也弥漫着蒜薹的香
这不
香味引来了央视关注

一片片绿油油的大蒜田里面
蕴含了乡村生活的美好
传递了中华农耕文化的能量
呈现出新时代一片欣欣向荣的美丽画卷


3月19日
2022年度四川(温江)蒜苔采收节暨
温江大蒜发布会
在温江区万春镇和林稻海举办



打蒜薹咯!


近期,正值温江蒜薹采收季,在温江北林区域的田间地头都是蒜农们忙碌的身影,他们或是全家齐上阵熟练地采收蒜薹或是把捆扎好的蒜薹卖给商贩,丰收的气氛在田间地头无处不在,喜悦洋溢在他们脸上。


蒜薹采收节比赛中
15位选手各展所长
用她们娴熟的技能采收蒜薹
田埂上,前来围观的市民络绎不绝
为选手们助威加油
呼声响彻在春天温暖的田野里


今年温江蒜薹行情怎么样?


温江大蒜种植已有300多年历史,2006年被认定为“中国地理标志产品”,“红七星”为国内农产品的特色品种,近年全区种植面积保持在1.5万余亩左右。每年3至4月正是蒜薹采收上市的季节,今年行情怎样呢?区大蒜协会会长祝玉成介绍,今年蒜薹采收与往年比,提前了10天时间。今年的价格蒜农比较满意,高峰期时每斤蒜薹可以卖到10元左右,平时多在五六元上下浮动。


吃蒜薹咯!


蒜薹畅销让蒜农充满喜悦
蒜薹美食更吸引市民品尝
在活动现场
以蒜薹为主菜的烹饪在热火朝天中进行
烹饪了腊肉炒蒜薹、肉丝炒蒜薹等10道主菜


聊聊温江大蒜的未来!


在大蒜发布会上,省农林科学院、四川农业大学、市农林科学院的专家学者还就大蒜种植、管护技术、如何保护温江大蒜优质资源、如何进一步推广温江大蒜地理标志农产品等内容进行了深入讨论。


END

记者 | 张建国、郑希

编辑 | 杜儿

审核 | 姚慧


* 转载请注明来源金温江 *


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