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天府街道举行首届中医药膳制作技能比赛

来源:温江融媒 2021年09月27日 17:22
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9月26日,由温江区人社局、天府街道共同主办的温江区康养技能人才培养计划暨天府街道首届中医药膳制作技能比赛在温江新市民培训基地举行。

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活动现场,40位参赛选手分为四组进行技能比武,展示为期10天的学习技能成果,通过团队协作,运用各种药食同源的食材,制作出了茯苓山药寿司、莲心、玉美人、花儿朵朵等精致美味的中医药膳,现场角逐出最佳创意设计、最佳团队协作、最佳作品解说和最受大众喜爱等奖项。

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通过这一期的培训,学员们不仅掌握了不少中医药膳的制作方法,也拓宽了创业就业之路。

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据了解,区人社局还将探索更多产教融合的新路子,探讨更多技能人才培养的新方法,培养和造就更多支撑“康养产业”的能工巧匠和产业技能人才,真正实现“技能成就梦想、奋斗创造财富”。


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记者:廖振宇 彭月

编辑:小丽

审核:吴敏

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联系电话:02882760320



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