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主打一个有“颜”有“材”有“料”,“温江造”慢熬炖饮等你尝鲜~

来源:温江融媒 2024年06月12日 20:18
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人们常用“独具匠心”一词形容一件产品或作品的独特性、创造性,在温江企业四川寇大香食品有限公司总经理寇大香眼里,独具匠心在于产品有颜值、有内涵,能够更好地满足人们的消费需求。


 

 


近日

四川寇大香食品有限公司

推出了“寇小香”系列产品

抢先占位“慢熬炖饮”品类

据了解

该系列产品是四川寇大香食品有限公司

依托自身产业链优势

经过两年时间匠心研制而成



6月11日

记者来到四川寇大香食品有限公司

实地探访“寇小香”的

诞生过程及产品特色




针对年轻群体的健康需求  


推出8个慢熬炖饮产品


一家致力于做调料、休闲零食的企业,为何会开辟一个全新的品类?


在做这件事之前,我们做了深入的市场调研。在调研的过程中,我们发现现在不少人都有咳嗽、咽痛的症状。为此我们研发了清润解燥的小吊梨汤,希望能帮助大众缓解这种症状,并通过研发其他产品,力求为依赖奶茶饮料的年轻人提供更多健康的选择。  

——四川寇大香食品有限公司

总经理 寇大香



在小红书上,关于健康饮品的笔记有85万篇以上,泡着人参、菊花、红枣等中药食材的“瓶瓶罐罐”,成了年轻一代的“新宠”。基于此,不少年轻人依赖于“朋克养生”,为中式食材的保养“方子”迎来了巨大的市场空间。


随着以传统‘药食同源’为核心理念的食品源源不断地走向市场,以简约、清新的外观搭配科学配比食材的‘寇小香’系列慢熬炖饮的出现,可谓恰逢其时。  

——四川寇大香食品有限公司

总经理 寇大香




 


“寇小香”慢熬炖饮系列,首批共推出小吊梨汤、奇亚籽黑糖醪糟、陈皮红豆沙、8黑谷物饮、红枣枸杞燕麦饮、红枣核桃饮、小香很榴、桑葚话梅饮8款产品。“很高兴,寇小香为我们年轻人提供了健康生活的便捷产品。”作为上班族的市民张女士十分期待。



安全可靠好吸收


 
实现多个"0”的突破

 


在四川寇大香食品有限公司实验室,工作人员现场向记者展示了小吊梨汤的熬制方法。



将新鲜雪梨削皮去核切块,用水清洗浸泡银耳,再按照工序加入罗汉果、红枣、话梅、枸杞、冰糖、陈皮等药材,用小火慢慢熬制。选材和工艺是产品的‘左右手’,无论是雪梨的选择,还是这些配料的比例,都由我本人挑选并尝试,以确保产品的质量,该系列产品多采用中国草本植物熬制而成,成功实现了0添加防腐剂、0添加增稠剂等多个“0“添加剂的突破。  

——四川寇大香食品有限公司

总经理 寇大香


“雪梨有润肺的效果,再加上罗汉果、陈皮等草本植物,效果更佳。”寇大香进一步介绍道,抵达消费者手上的每一瓶小吊梨汤,都需要经过4-5个小时精心熬制,每瓶至少含105克雪梨,消费者能够感受到满满的诚意和用心。





首创中式多巴胺24小时AI商店  


提升消费者的互动体验


 “寇小香”系列产品,是针对“养生”类中式产品的一次创新尝试,也是近两年来四川寇大香食品有限公司推陈出新的匠心之举。


你看它的外观设计,融入了中式多巴胺风格,我们后期还将通过多巴胺国风的游园会、试饮展、诗词会等线上线下活动,让传统文化‘潮起来’。  

——四川寇大香食品有限公司

总经理 寇大香




与此同时,四川寇大香食品有限公司还针对“寇小香”首创了中式多巴胺24小时AI商店。AI商店区别于传统的无人贩卖机,它不仅可以售卖商品,还具备抽奖、互动游戏、有声视频、消费喜好的数据收集等功能,既提升消费者的互动体验,又能根据消费数据的反馈,了解消费者的喜好。





 


目前,首个“寇小香”系列慢熬炖饮24小时AI商店已成功落户区政务服务中心。接下来,这样的AI商店,还将落户于宽窄巷子、春熙路等景区商圈,以及成都的地铁、医院、写字楼等地,为更多消费者带来便捷智能的购物体验。


四川寇大香食品有限公司于2017年8月落地成都海峡两岸科技园,是一家集食品生物技术研发、生产、销售为一体的现代高科技食品企业。




“从选址建厂到现在的健康发展,寇大香始终依托温江厚实的产业基础和良好的营商环境。温江把绿色食品作为三大地标产业之一聚优培强,为我们的发展提供了更多机遇。”寇大香表示,未来企业将通过建立标准化、信息化、智能化的工厂,在健康美味的调味品、休闲零食和药食同源的慢熬炖饮等领域持续发力,为温江绿色食品产业高质量发展作出更多贡献。





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记者:黄艳 何仁文

编辑:彭棣 钟诚 小米

审核:陈倩

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