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共建共治共享推动校园食品安全!驻温高校西南财经大学组织召开校园食品安全共治共管会议

来源:温江融媒 2024年06月08日 17:51
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6月6日,驻温高校西南财经大学组织召开校园食品安全共治共管会议。

活动现场,开展了食品安全知识专题讲座,并组织学校食堂供应商集体签署了《食品安全承诺书》《廉洁承诺书》。学校食堂供应商代表现场承诺,将严格落实食品安全主体责任,坚决守牢食品安全底线,确保提供安全、放心、健康的食品。

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会议强调,食品安全工作是一项久久为功的事业,牵一发而动全身,校园食品安全,承载着家长和社会的深切期望。要让“保障校园食品安全”警钟长鸣,进一步提升学校食品安全监管水平,以校园食品安全排查整治专项行动为契机,进一步强化食堂原材料采购、加工、储存、销售、“四害”防治等关键环节的监督;学校要从内部筑牢食品安全防线,加强从业人员管理和培训,加大食堂硬件投入及更新力度,建立健全校园食品矛盾纠纷快速调节和突发事件快速处置机制,及时回应学生和家长的关切;供应商要严格遵守食品安全法律法规,提高食品安全责任意识,切实将食品安全从供货源头抓起,诚信经营,做到让学校满意、让师生满意,让社会放心。

会议强调,要严格落实食品安全属地责任,加强食品安全风险防控和应急处置能力建设,推动学校落实好食品安全主体责任,不断完善食品安全管理制度,推动供应商标准化管理,持续规范食材加工、储存、运输等环节,共建共治共享推动校园食品安全。

西南财经大学党委常委、副校长史代敏,副区长、区食安委副主任陆大东出席会议。


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记者:黄艳 郑希

编辑:赵术君

审核:陈倩

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