春光无限好，农事正当时。近期，四川中农亿享农业科技有限公司在永宁街道八角社区的羊肚菌大棚，迎来了采收季。一朵朵鲜嫩肥美羊肚菌撑着褐色的“小伞”，如雨后春笋般破土而出，工人们正提着篮子、拿着小刀抓紧采收，现场一派繁忙景象。

“总共种植了6亩地，两个品种，早期已经收获了第一批，预估产量每亩500斤左右。”企业生产部部长赵中莹介绍，羊肚菌作为名贵食用菌，被誉为“菌中之王”，味道鲜美、营养丰富，具有极高的药用价值。公司在秋收后，便种下了羊肚菌。“除了褐色的传统品种，另一种品种是川农大教授试验种植的白色羊肚菌，口感风味会有所不同。 ”

据悉，四川中农亿享农业科技有限公司是中国农业科学院都市农业研究所的下属科技成果转化企业，在八角社区投资打造了中农超级植物工厂项目，通过5个可移动的种植仓种植蔬菜、牧草、草莓、中草药、花卉等，示范、展示植物工厂，同时还建有高标准农田，进行蔬菜育种、农业观光等。“完成上一季种植的羊肚菌、包菜等采收后，我们即将开始新一季水稻、马铃薯等种植。”赵中莹说。

记者：刘嘉仪 张建国 郑希

编辑：小米

审核：陈倩