区市场监管局开展“食品安全总监、食品安全员说安全”活动
来源:温江融媒
2023年10月19日 18:03
近日,区市场监督管理局联合“鱼凫食安联盟”邀请区人大代表、区政协委员、市民代表、全区食品安全总监、部分企业食品安全员在兰芳园食品制造四川有限公司开展“食品安全总监、食品安全员说安全”暨企业实验室开放日活动。
活动中,“鱼凫食安联盟”充分发挥“跨企纾困”职能,组织开展经验交流分享、入企参观、诚信经营集体承诺等活动,并组织成都圣恩生物科技股份有限公司、成都扬名食品有限公司等头部企业对6家中小企业进行一对一帮扶,着力解决企业在生产过程控制、出厂检验、抽检中遇到的食品安全问题。此外,“鱼凫食安联盟”还发布了温江区食品小作坊改造提升名单,现场为14家小作坊找了一对一帮扶头部企业,双方携手共进,进一步落好、落深、落细食品安全企业主体责任。
下一步,温江区将进一步发挥“鱼凫食安联盟”引领作用,压紧压实食品安全主体责任,凝聚共治合力,努力形成属地责任、监管责任、主体责任有效衔接的工作闭环,推动“末端发力”、实现“终端见效”。
记者:黄艳 郑希
编辑:赵术君
审核:陈倩
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