在3月23日，由成都农林科学院组织的全市大蒜“双减”绿色栽培技术现场会在温江举行。

记者在现场看到，蒜田里插着“肥料、农药‘双减’”和“常规栽培管理”两块对比使用的标示牌，在标示牌旁边有两块面积一致的比较试验田。什么是“双减”？现场技术人员告诉记者，双减就是减农药减化肥。减少农药是提高食品的安全性，减少化肥是降低化肥对土壤环境的影响，同时还降低生产成本。温江大蒜是国内已知的最理想的独头蒜生产专用品种，所以温江蒜头的销售价格相对较高，比如，云南大理一年有10万亩种植面积，蒜种就是温江大蒜。如果按10万亩推算，每年需要差不多4万亩温江大蒜的蒜种，从目前种植面积来看，温江大蒜仍然处于供不应求的状态。提倡“双减”绿色栽培，旨在保护温江大蒜的优良品种。

在现场，专家表示，减农药、减化肥的目的就是要告诉广大蒜农，把握好防治方法，减少农药使用，提高大蒜的安全性和营养价值，降低生产成本，让温江大蒜品牌越做越响亮，市场越来越宽广。

记者：张建国 郑希

编辑：赵术君

审核：姚慧